Originalité assurée, vous êtes certain de faire plaisir en offrant une diversité de goût, mais aussi de présentation.

Attention, ce n'est en rien un plat lourd. Il s'agit de mettre un peu de chaque, juste de quoi déguster.

Il s'accompagne très facilement d'un bon Bordeaux ou d'un bon Château, bref d'un vin qui accompagnent généralement les viandes rouges.

L'effet est d'autant plus réussi que vous utiliserez une grande assiette et que vous saurez imaginer une belle disposition de chaque ingrédient, comme dans un tableau.

Toutefois, l'inconvénient de ce plat est le nombre important d'ustensiles de cuisine à utiliser. Chaque viande est à préparer séparément afin qu'aucune ne prenne le goût d'une autre.
Cependant, il ne demande pas énormément de temps de préparation, mais est peu adapté aux repas ayant un grand nombre d'invités.
Il est adapté pour le repas d'amoureux ou pour un maximum de 4 à 5 personnes.

La suggestion de droite est loin d'être unique. A vous d'imaginer les viandes que vous désirez et les légumes les mieux adaptés.
L'avantage avec ce plat c'est que vous pouvez le refaire autant de fois que vous le voulez. En effet, en changeant à chaque fois un ou deux ingrédients, vous obtenez un nouveau repas original.

N'hésitez pas à choisir deux viandes classiques et une troisième originale, comme de l'autruche ou du bison.

Les légumes :
- Pommes de terres à l'eau
- Petites patates coupées en morceaux roussis à la poêle.
- Haricots verts passés au beurre fondu
- Tranches de pommes cuites à la poêle
- Tomates coupés cuites à la poêle
- Blé chaud

Choisir trois légumes est du plus bel effet. Avec deux légumes, c'est trop classique, alors qu'avec 4 il n'y a pas assez de place dans l'assiette.
Les tranches de pommes chaudes est un excellent choix pour apporter un peu de sucré à ce repas.

La sauce :
Il est difficile de trouver une sauce qui puisse se marier avec l'ensemble des viandes. Le plus simple est de faire une petite sauce au poivre pour la viande rouge.

La préparation :
Cuire chaque viande dans des poêles séparées afin d'éviter que les jus de cuissons respectifs viennent donner un autre goût. 

Il n'y a aucune honte à cuire la viande à l'avance puis de la réchauffer au micro-onde. Les grands restaurants utilisent de plus en plus cet outils si rapide à réchauffer les aliments.

Une fois les légumes cuits, pensez à votre présentation.
Un des choix est de disposer les viandes d'un côté de l'assiette et les légumes de l'autre. Sinon, alternez une viande, un légume, une viande, ...