Retour page d'accueil général

E-mails English/Español/Français

Vous êtes sur Cinéma, Histoires Drôles, Cuisine et Cocktails, Horoscopes, Actualités, etc.

Un peu de :

Stuffou, Casino en Ligne

Avant tout, je tiens à préciser une chose. Ce n'est pas parce que j'aime beaucoup faire la cuisine que je suis bon cuisinier. Je ne prétend pas que mes recettes sont les meilleures, il s'agit juste de vous donner quelques idées pour vos propres préparations.
 
 

Le plaisir de faire la cuisine Accès direct à la page des recettes		La joie de préparer des shooters (superpositions) Accès direct à la page des Shooters
Depuis quelques années, j'essaye de faire régulièrement la cuisine. C'est un grand moment pour moi que d'être derrière la gazinière à imaginer et réaliser des petits plats. Je n'aime pas ce qui est classique. C'est pourquoi j'invente des repas ou j'essaye d'apporter une touche personnelle aux recettes existantes. Ci-joint, vous trouverez quelques idées. Peu nombreuses pour le moment car je n'ai jamais pris le temps d'écrire ce que je préparais. Cette page, j'espère, s'enrichira régulièrement des mes innovations et préparations. Le point commun à toutes mes recettes est l'ajout d'herbes, d'épices et d'aromates. Egalement, j'aime bien varier les légumes ou en mettre plusieurs avec le même plat. Pour moi, un plat n'est bon que lorsqu'il a été personnalisé. A vous donc de modifier à votre guise les différentes recettes afin d'y apporter un effet personnel, une touche d'originalité.   Un petit conseil toutefois : Au fur et à mesure que l'on prépare un repas, on utilise de la vaisselle. Plutôt que d'entreposer dans l'évier les ustensiles utilisés afin de les laver tous ensemble après la dégustation, il est 100 fois plus efficace de laver au fur et à mesure chaque élément, notamment durant les temps d'attente de cuisson. Accès à la page des recettes		Je n'aime pas beaucoup boire d'alcool.  En fait, je n'en bois que très peu, et jamais d'alcool fort de types apéritif ou digestif. Toutefois, j'adore réaliser des cocktails superposés, appelés Shooters. Impertinents, tape-à-l'oeil et audacieux, les shooters sont des cocktails qui donnent des couleurs à toutes les fêtes. Création d'un barman Canadien, soucieux de réchauffer ses semblables, ce sont de véritables petites bombes, en principe élaborés en strates de couleurs contradictoires et avalés d'un seul trait. Tout l'art du shooter consiste à superposer chaque teinte, sans la commettre avec sa voisine. Ensuite, reste aux invités de choisir entre boire couche après couche, ou de tout mélanger. A chaque soirée où j'ai proposé des shooters, c'était à chaque fois l'étonnement général, la curiosité. A l'origine, les Canadiens utilisaient une petite cuillère pour superposer doucement les liquides. Pour ma part, j'ai trouvé le CocktailMaster qui est un appareil génial qui se pose sur le verre et permet l'écoulement en douceur des ingrédients. Reste ensuite à imaginer ses cocktails en prenant bien garde à respecter les densités (taux de sucre, taux d'alcool), les couleurs et les goûts. Il n'y a aucune limite à la créativité. Accès à la page des shooters Accédez aussi aux pages professionnelles pour acheter un CocktailMaster

Surfez vous êtes payé ! Non seulement c'est gratuit, mais cela peut rapidement rembourser une partie de vos communications téléphoniques ! Inscrivez-vous maintenant.

Affilié à Maximiles : Gagnez facilement des points pour les échanger contre des cadeaux

Retour page d'accueil général

E-mails English/Español/Français

Vous êtes sur Cinéma, Histoires Drôles, Cuisine et Cocktails, Horoscopes, Actualités, etc.